Arnon De Andrade

21 Mar 2019 14:10
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<h1>UEG Inscreve Em Post Escrito Da Pris&atilde;o, Lula Distorce Detalhes Educa&ccedil;&atilde;o, Linguagem E Tecnologias</h1>

<p>Pense poder prevenir doen&ccedil;as com produtos teoricamente comuns? De maneira f&aacute;cil e nada usual? &Eacute; o que Elizeu Ant&ocirc;nio Rossi, professor titular do Departamento de Alimentos e Nutri&ccedil;&atilde;o da universidade de Ci&ecirc;ncias Farmac&ecirc;uticas da Universidade Estadual Paulista (Unesp), vem construindo h&aacute; qualquer tempo. Desde 1994, o pesquisador j&aacute; desenvolveu uma linha de produtos &agrave; base de soja, feitos a come&ccedil;ar por probi&oacute;ticos - microorganismos que, ao sobreviverem ao sistema gastrointestinal, se instalam no intestino e geram privil&eacute;gios &agrave; sa&uacute;de. Com tais produtos constru&iacute;dos pelo professor, imediatamente era poss&iacute;vel eliminar o colesterol, aumentar o HDL, precaver c&acirc;ncer de mama e de colo de &uacute;tero, e ainda cortar as possibilidades do desenvolvimento de osteoporose, doen&ccedil;a que compromete a densidade &oacute;ssea.</p>

<p>Imediatamente, como repercuss&atilde;o da tese de doutorado de Nadi&eacute;ge Dourado Pauly-Silveira, no programa de p&oacute;s-gradua&ccedil;&atilde;o em Alimentos e Nutri&ccedil;&atilde;o da universidade de Ci&ecirc;ncias Farmac&ecirc;uticas da Unesp, surgiu mais um projeto: a precau&ccedil;&atilde;o de c&aacute;ries por meio da goma de mascar. O intuito da pesquisa era montar uma maneira de objeto que gerasse efeitos locais - e n&atilde;o s&oacute; sist&ecirc;micos, em que o microorganismo precisa entrar vivo at&eacute; o intestino para s&oacute; deste jeito causar algum benef&iacute;cio.</p>

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<p>Foi pensando em revisar este fator que surgiu a ideia da goma de mascar, que hipoteticamente liberaria os probi&oacute;ticos direto na boca. Segundo o professor, atingir o prop&oacute;sito foi um gigantesco desafio tecnol&oacute;gico. “A afli&ccedil;&atilde;o era que o organismo respons&aacute;vel pelo combater Como Passar Em Concurso P&uacute;blico Em 1 Ano bact&eacute;ria da c&aacute;rie permanecesse vivo na goma de mascar.</p>

<p>E que fosse liberado em que momento a pessoa estivesse mascando”, explica. No teste alcan&ccedil;ado com volunt&aacute;rios, ficou comprovado este efeito. E, no laborat&oacute;rio, que ele era capaz de combater o Spretococcus Mutans, principal bact&eacute;ria causadora da c&aacute;rie. O estudo est&aacute; conclu&iacute;do - nesta ocasi&atilde;o inexist&ecirc;ncia botar em pr&aacute;tica. N&atilde;o domina-se ainda quantas vezes por dia a pessoa precisa mascar pra ter efeito, todavia uma coisa &eacute; certa: 5 minutos s&atilde;o suficientes pra que o microorganismo seja dispensado na boca. O que &eacute; uma vantagem, tendo em visibilidade que mascar chiclete por tempo demasiado poder&aacute; vir a causar Disfun&ccedil;&atilde;o Temporomandibular (DTM), que se manifesta a partir da dor pela musculatura da boca, barulhos e estalos.</p>

<p> 10 Caracter&iacute;sticas De Uma Reda&ccedil;&atilde;o De Concurso Nota dez , Presidente da Comunidade Brasileira de DTM e ang&uacute;stia orofacial (SBDOF), “o tratamento se d&aacute; a come&ccedil;ar por t&eacute;cnicas de relaxamento, infiltra&ccedil;&otilde;es dentro das articula&ccedil;&otilde;es, e &aacute;s vezes apenas mudando a forma de dormir”. Elementos Textuais De Um Projeto De Busca produto tem tudo para dar correto: n&atilde;o tem a&ccedil;&uacute;car, inibe c&aacute;ries e conta com um sabor, segundo volunt&aacute;rios, “delicioso”.</p>

<p>No momento em que deparados com as duas gomas, a da Unesp e a do mercado, ambas de menta, nenhuma diferen&ccedil;a foi percebida por eles. O que prova que probi&oacute;tico n&atilde;o &eacute; sin&ocirc;nimo de amo insatisfat&oacute;rio. O pedido de patente foi depositado pela Ag&ecirc;ncia Unesp de Inova&ccedil;&atilde;o (AUIN), e os resultados do item analisados numa corpora&ccedil;&atilde;o, que cogita comprar a patente e iniciar a elabora&ccedil;&atilde;o. E, caso n&atilde;o necessite, neste momento h&aacute; mais duas na fila. O professor Elizeu enxerga no experimento a perspectiva de um novo mercado. “Adultos, que geralmente n&atilde;o t&ecirc;m o costume de ingerir goma de mascar, neste momento s&atilde;o capazes de vir a adquirir, visto que h&aacute; uma vantagem”, diz.</p>

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